Projeto do Restaurante no Museu do Amanhã

 

O Museu do Amanhã, projetado pelo consagrado arquiteto espanhol Santiago Calatrava, é um museu de ciências no Rio de Janeiro que busca questionar os caminhos e possibilidades que se abrem para o futuro e como podemos mudá-lo.

 

Museu do Amanhã, na região portuária do Rio de Janeiro

 

O Restaurante Fazenda Culinária é um restaurante-escola localizado dentro do museu e dedicado à formação técnica de profissionais da área gastronômica, onde jovens cozinheiros, garçons e bartenders podem aprender na prática sobre a alta gastronomia.

 

Restaurante Fazenda Culinária

 

O projeto, que contou com 74 unidades da Cadeira TT39, é fruto da parceria dos arquitetos Bel Lobo, Bob Neri (ambos fundadores do escritório de arquitetura Be.Bo) e Mari Travassos. Com vista de frente para a obra Puffed Star II, do artista americano Frank Stella, e a Baía de Guanabara ao fundo, criam uma atmosfera convidativa para o restaurante, tornando-o uma parada obrigatória na visita ao Museu.

 

 

O projeto contou com 74 Cadeiras TT39

 

 

 

 

 

 

 

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